牧場の畑には乳牛のエサにするトウモロコシがたわわに育った去る6月11日（日）、小山浩子先生をまきばの家にお招きし『基礎から学ぶやさしい乳和食ワークショップ』が始まりました。 今回は、普段ご家庭の食卓に並ぶ身近なお料理を、老若男女、牛乳を使った乳和食に変身させる術を先...

皆さまこんにちは。 日中は過ごしやすい暖かい日が続いていますね。 昼夜の寒暖差が大きいので、牛乳を飲んで体調管理をしっかりしていきましょう;-) さて、多数のお問い合わせをいただいておりましたが、 本日より6月に開催の乳和食ワークショップへ参加される方を募集い...